제주 한달살이 일상) 장마철에 뭐하지? 집에서 매쉬드포테이토 해 먹기 이번 주에는 이틀만 화창하고 내리 비가 오고 흐린 날씨를 보이는 제주의 서쪽 바닷가와 가까운 숙소를 잡았는데 비가 오면 갈 곳이 없어진다. 관광단지가 모여있는 중문은 차로 최소 40분 이상은 가야 해서 가기가 꺼려진다. 이럴 땐 집에서 쉬기로 하여 넷플릭스로 밀린 드라마를 본다. 주인 내외분이 주신 감자로 만든 매쉬드포테이토 냉장고에 있는 재료 중에 감자, 슬라이스 치즈, 우유, 마요네즈로 간단히 만들어봤다. 어릴 적 매쉬드포테이토를 처음 먹어본 게 초등학교 6학년이었다. 친구 집에 놀러 갔는데 인스턴트 매쉬드포테이토가 있었다. 분말가루에 물만 탄 후 전자레인지에 돌리면 되는 즉석 제품이었다. 그때의 느끼하면서 중독성있던 맛을 아직도 잊을 수 없다😊 뭐든 처음 경험하는 건 잘 잊지 못하는 듯하다. 간단히.. 더보기 제주 한달살이) 6월 수국 감상과 바베큐 파티 숙소 앞 주인 내외분이 관리하시는 텃밭 주변으로 피어난 수국들 자연 속 수국은 여름에 피어난다. 꽃구경만으로도 시간은 잘 간다. 다양한 색채를 가진 노지 꽃들... 너무 예쁘다 ♥ 연보랏빛의 수국 수국 감상 시간... ♥ 수국의 실제 꽃은 매우 작으며 꽃을 둘러싼 잎을 우리가 흔히 꽃이라고 생각한다. 따라서 수국 얼굴에도 물을 흠뻑 줘도 된다. 식물 관리에도 시간과 정성이 필요한데 숙소 주인 내외분이 잘 가꾸신 듯하다 :) 저녁은 바베큐 파티... ♥ 제주산 흑돼지삼겹살 농협하나로마트에서 구매했다. 함께 구매 한 싱싱한 쌈채소도 곁들여서 먹을 준비를 해 본다. 마늘까지 구워서 삼겹살과 함께 먹으면 맛있다. 삼겹살보다는 기름기가 적은 목살을 다음으로 바베큐를 마무리한다. 제주살이의 장점은 자연 속 꽃들을 .. 더보기 한림 성게알(우니) 포장 및 사는 법, 제주 한경면 성게알(우니), 한림농협하나로마트 성게알(우니) 구매후기 오늘은 성게알을 좋아하시는 분들께 도움이 될만한 정보를 공유하고 싶다. 며칠 전부터 제주 서쪽에서 성게알을 구할 수 있는 방법을 찾고 있었다. 판포포구 해녀작업장에서 1kg 대량으로 구매하셨다는 블로거의 글까지 찾았는데 둘이서 먹으려고 하니 대량 구매는 어려워 보였다. 그러던 와중 장을 보기 위해 방문한 한림농협하나로마트에서 우연히 냉동 성게알을 발견하여 수산물 코너 직원분께 생물 성게알은 구할 수 없는지 남편이 여쭤봤다. (성게알은 따로 진열돼 있지 않았다) 짜잔!!! 제주도의 해녀분들이 직접 채취하신 성게알이다. 결론은 한림농협하나로마트에서 생물 성게알을 판매하고 있으며, 지금부터 약 한 달가량만 생물 성게알을 구매할 수 있다. 성게철이 끝나면 냉동 성게알을 구매해야 한다. 가격은 유동적인 것 같은데.. 더보기 제주 차귀도 유람선 후기/ 차귀도 여행/ 반려견과 차귀도 여행하기 날씨가 좋아서 차귀도 여행을 하고 왔다. 차귀도에 가려면 자구내포구에 있는 차귀도 유람선 매표소에서 유람선 예약을 해야 된다. Tip. 네이버예약을 하면 3,000원이 할인되니 온라인으로 미리 예약하는 게 좋다. 자구내포구의 모습 낚싯배 체험을 많이 하는 곳이다. 차귀도 유람선의 모습 배가 크진 않다. 차귀도에 들어가는 배편은 하루 두 번, 오전 오후로 나뉜다. 출항 일정은 그날그날 변동이 있으므로 연락 후 사전 예약을 하고 방문을 하는 게 좋다. 보통은 오전 11시30분 / 오후 2시30분으로 출항을 하는 것 같다. 반려견 동반도 가능하며, 유람선 내에서는 케이지로 이동해야 한다. 차귀도 가는 유람선 T. 064 - 738 -5355 자구내포구에서 유람선을 타고 10분도 되지 않아 도착한 차귀도 차귀도.. 더보기 한경면 저지리 맛집) 인생 고기국수를 만난 6,000원 한라당몰국수 저지오름맛집 면요리가 먹고 싶어서 가게 된 한경면 저지리의 한라당몰국수 고기국수 한 그릇에 6,000원이라니 놀랍다. 관광지 중심으로 가게 되면 8,000원대로 가격이 형성되어있는데 들어가는 고기의 양도 많다는 느낌을 받은 적이 없었다. 메뉴판 사진 멸치국수와 비빔국수는 5,000원이고 고기가 올라간 고기국수와 멸고국수는 6,000원이다. 멸고국수는 멸치국물 베이스에 고기가 올라간다. 주문 후 면을 삶으시기 때문에 5분 정도 기다렸던 것 같다. 고기국수와 멸고국수 찬으로는 김치, 무생채, 하늘고추절임 세 가지다. 진한 육수 베이스에 깨를 갈아 넣어 고소함은 비할 데가 없다. 보쌈에 들어가는 고기를 올려주시는 듯한데 고기의 양이 많아 6,000원이란 금액이 적게 느껴졌다. 갈아 넣은 깨 아래로 다 고기다. 숭덩숭덩 자.. 더보기 제주 한림 금능해수욕장) 반려견 꾸꾸와 산책하기 스노클링이 취미인 우리 부부는 제주에 간다고 스노클링 장비를 바리바리 싸왔지만 아직까지 날씨가 아침저녁으로 선선하고, 장마전선의 영향으로 내리 비가 오고 흐려서 해수욕장에 가지 못하고 있다가 날씨가 좋아진 날 스노클링 스팟 답사 겸 금능해수욕장에 방문했다. 인터넷 서치 결과, 제주 서쪽의 스노클링 스팟은 판포포구, 협재해수욕장이었지만 가까운 금능해수욕장으로 가 보았다. 작은 해수욕장이지만 벌써 해수욕을 하는 인파로 북적북적했다. 들어가 보진 못했지만 수심이 얕은지 주로 어린이와 함께 온 여행객들이 많았다. 금능해수욕장 입구에는 씻을 수 있는 공간도 있다. 조금 한적한 곳으로 와서 이곳은 캠핑장으로도 유명한 것 같았다. 캠핑을 하는 사람들, 모래사장에 앉아서 경치를 즐기는 사람들, 다 평화롭구나 꾸꾸도 폭.. 더보기 제주 판포포구) 두물머리연핫도그 간식추천 핫도그를 좋아하신다면 두 번 세 번 추천하는 두물머리연핫도그 본점은 경기도 양평에 있으나 제주에서도 먹을 수 있다! 네이버 지도상 본점인 양평점과 판포포구의 제주점 단 두 군데만 있어서 방문 희소성도 있다. - 핫도그 (매운맛) 3,000원 - 주문 후 바로 튀겨주셨다. 겉에 설탕 묻혀 케찹과 머스타드소스로 마무리... ♥ 핫도그가 방망이같이 왜 두껍나 싶었더니 반죽을 두 번 입혀 튀기는 것 같았다. 연잎 반죽과 수제소시지의 조합... 최고다. 순한맛과 매운맛이 있는데 소시지의 차이인 듯싶다. 판포포구에 방문했을 때 간식으로 추천 느끼하지 않아 먹고 나서 속이 느끼하지 않아서 좋다. ↓↓↓제주 한달살이의 다른 글이 더 궁금하시다면↓↓↓ 제주 한경면 고산리 당산봉식당) 8,000원 점심정식, 가정식백반맛집.. 더보기 제주 한경면 고산리 당산봉식당) 8,000원 점심정식, 가정식백반맛집 지인 덕분에 알게 된 당산봉식당 점심정식은 오전 11시부터 오후 2시까지만 한다. 가정식백반이 먹고 싶던지라 기대되는 마음에 서둘러서 시간 맞춰 방문했다. 점심정식 시간대에 방문해서 그런지 별도로 주문을 하지 않았는데도 알아서 찬과 음식을 내어주셨다. 주방이 쉼 없이 돌아가서 그런지 음식이 금방 나왔다. 점심정식은 타 블로그와 비교했을 때 그날그날 메뉴가 달라지는 것 같다. 방문한 날에는 제육볶음과 고등어구이가 메인메뉴였다. 함께 먹을 청상추도 깨끗이 씻어서 내어주셨다. 된장찌개도 두부, 감자, 애호박 등 아낌없이 재료가 들어간다. 나물 향 너무 좋고... 반찬 가짓수와, 제육볶음의 양이 많아서 밥 한 공기를 다 비웠다... 식당 안 원산지 표기에 따르면 국내산 돼지와 국내산 고등어를 단돈 8,000원에.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 다음
